Ножи Samura

Уни­вер­саль­ные ножи Samura, про­из­во­ди­мые япон­ским брен­дом — кра­си­вый и точ­ный инстру­мент, извест­ный на всей пла­не­те. Это ору­дие для обра­бот­ки всех видов про­дук­тов, явля­ет­ся неза­ме­ни­мым помощ­ни­ком на кухне. Одно­имен­ное пред­при­я­тие выпус­ка­ет все виды ножей. Изго­тав­ли­ва­ют­ся дан­ные при­бо­ры из луч­ше­го мате­ри­а­ла — ста­ли с одним сло­ем мар­ки AUS‑8, проч­ной, нержа­ве­ю­щей и кра­си­вой на вид.

Руко­ять каж­до­го ножа Samura мяг­ко и удоб­но рас­по­ла­га­ет­ся в руке. Боль­стер инстру­мен­та для нарез­ки ово­щей, мяса, раз­но­об­раз­ных про­дук­тов плав­но пере­те­ка­ет от руко­я­ти в точ­ное лез­вие. При этом нет швов и зазуб­рин. Про­из­во­ди­тель про­ду­мал товар, что­бы каж­дый поку­па­тель имел воз­мож­ность выби­рать на свое усмот­ре­ние 1 кли­нок или набор из 2 – 4 штук.

Свойства и преимущества

Все ножи дан­но­го модель­но­го ряда пред­став­ля­ют собой тща­тель­но про­ду­ман­ное кон­струк­тив­ное испол­не­ние. Каж­дое изде­лие отли­ча­ет­ся сво­ей иде­аль­ной балан­си­ров­кой. Сте­пень твер­до­сти кухон­ных клин­ков — 58 – 59 HRC. Резуль­та­том столь скру­пу­лез­ной обра­бот­ки явля­ет­ся то, что лез­вие, полу­ча­е­мое из подоб­но­го проч­но­го метал­ла, не теря­ет сво­ей остро­ты на про­тя­же­нии дли­тель­но­го пери­о­да экс­плу­а­та­ции.

Мате­ри­а­лом для выпол­не­ния руко­я­ти Samura слу­жит твер­дый стек­ло­пла­стик G‑10. Фили­гран­ная обра­бот­ка ножа япон­ски­ми масте­ра­ми спо­соб­ству­ет тому, что иде­аль­но закруг­лен­ная фор­ма лег­ко и мяг­ко ложит­ся в ладонь. В про­цес­се наре­за­ния про­дук­тов такое изде­лие нико­гда не выскаль­зы­ва­ет даже из мок­рых рук вла­дель­ца. Боль­стер ножа выпол­нен из анти­мик­роб­но­го соста­ва, поэто­му он спо­соб­ству­ет мак­си­маль­ной без­опас­но­сти поль­зо­ва­ния инстру­мен­том.

Ассортимент

Все экзем­пля­ры ножей модель­но­го ряда ком­па­нии Samura про­из­во­дят­ся отли­ча­ю­щи­ми­ся друг от дру­га раз­ме­ра­ми, сте­пе­нью остро­ты, кон­фи­гу­ра­ци­ей руко­ят­ки и лез­вия, их жест­ко­стью.

Основ­ные кон­струк­тив­ные раз­но­вид­но­сти ножей Samura:

1. Овощ­ной: отли­ча­ет­ся ком­пакт­ны­ми пара­мет­ра­ми, нержа­ве­ю­щи­ми свой­ства­ми, не нуж­да­ет­ся в частой заточ­ке, посколь­ку дол­го дер­жит остро­ту лез­вия. Обра­ба­ты­ва­ет все виды ово­щей и фрук­тов.
2. Шеф: кухон­ный нож с мно­же­ствен­ным функ­ци­о­на­лом. Уни­вер­саль­ная руко­ять, повто­ря­ю­щая все изги­бы чело­ве­че­ской ладо­ни.
3. Гранд-шеф: нож с мак­си­маль­ной дли­ной, выпол­ня­ю­щий любые кухон­ные зада­чи: наре­за­ние ово­щей тон­ки­ми кра­си­вы­ми пла­стин­ка­ми, быст­рая шин­ков­ка капу­сты.
4. Сан­то­ку: эти ножи пред­став­ля­ют собой некий ком­про­мисс меж­ду усто­яв­шей­ся тра­ди­ци­ей и совре­мен­ной кух­ней.
5. Филей­ный: иде­аль­но отде­ля­ет мясо от костей любых про­дук­тов, в том чис­ле рыбы и пти­цы.
6. Уни­вер­саль­ный: пред­на­зна­чен для нарез­ки бутер­бро­дов, хле­бо-булоч­ных изде­лий, сала­тов. Уль­т­ра дли­тель­ная заточ­ка, руко­ять Евро.

Наборы ножей

Хозяй­ки будут весь­ма доволь­ны, купив набор, состо­я­щий из несколь­ких ножей. Изго­то­ви­тель под­го­то­вил ком­плек­ты из 2, 3 и 4 штук. Такие набо­ры удач­но допол­не­ны удоб­ной под­став­кой с brash-щет­кой.