Гастрономия

Утиная история или гастроконтрасты

Доро­гие чита­те­ли, вери­те ли вы в суще­ство­ва­ние ресто­ран­ной куль­ту­ры? Если — да, то появ­ле­ние этой ста­тьи на стра­ни­цах Сам­куль­та раз­вле­чет вас, если — нет, то про­чи­тай­те этот мате­ри­ал об одном из пер­вых, при­чуд­ли­вых рост­ков ново­го уро­жая. Тем более, что сам про­ект о кото­ром пой­дет речь в ста­тье — это толь­ко куль­ту­ра, а не эко­но­ми­ка или поли­ти­ка.