События: ,

Ресторанная критика

4 апреля 2017

Самое уди­ви­тель­ное ресто­ран­ное собы­тие. В «Bridge баре» на Моло­до­гвар­дей­ской пре­по­да­ва­тель эко­но­ми­че­ской тео­рии Тех­ни­че­ско­го уни­вер­си­те­та Еле­на Чечик рас­ска­за­ла о нерав­ной борь­бе Бан­ка Рос­сии и Мин­фи­на с безу­ми­ем рос­сий­ской дей­стви­тель­но­сти: лек­ция «Ложь, любовь и Цен­траль­ный банк». 17‑й год. В питей­ных заве­де­ни­ях нача­ли обсуж­дать эко­но­ми­ку. Все­рьез.

Иллю­стра­ция: Натюр­морт с музы­каль­ны­ми инстру­мен­та­ми. Питер Кла­ец. 1623.

В чай­ном клу­бе «Чай­ков­ский» состо­я­лась лек­ция «Рудольф Штай­нер – мистик, фило­соф, педа­гог». «Через свое тело чело­век на мгно­ве­ние может при­ве­сти себя в связь с веща­ми. Через свою душу он сохра­ня­ет в себе впе­чат­ле­ния, про­из­во­ди­мые на него веща­ми, и через его дух откры­ва­ет­ся ему то, что сами вещи хра­нят в себе. Толь­ко рас­смат­ри­вая чело­ве­ка с этих трех сто­рон, воз­мож­но наде­ять­ся постичь его суще­ство. Ибо эти три сто­ро­ны явля­ют его в тро­я­ком раз­лич­ном род­стве с осталь­ным миром».

От тео­со­фии к антро­по­со­фии за бокаль­чи­ком чая.

***

В ресто­ране «Три оле­ня» на Мос­ков­ском шос­се весе­ло отме­ти­ли 138-летие Аль­бер­та Эйн­штей­на на интел­лек­ту­аль­ной вече­рин­ке «Эйн­штейн Party».

***

В эко-ресто­ране «Ежи» состо­ял­ся кла­ве­син­ный кон­церт «Из сокро­вищ­ни­цы евро­пей­ско­го барок­ко». Орга­нист­ка Шко­лы Кан­то­рум (Петер­гоф) Мари­на Иши­на испол­ни­ла сочи­не­ния Баха, Све­лин­ка, Фреско­баль­ди, Фро­бер­ге­ра на ред­ком кла­виш­ном струн­ном инстру­мен­те – кла­ве­сине-спи­не­ти­но рабо­ты петер­бург­ско­го масте­ра Алек­сандра Попо­ва по образ­цу ита­льян­ско­го инстру­мен­та ХVII века.

***

Кра­е­вед Алек­сандр Жит­ков, заве­ду­ю­щий, меж­ду про­чим, Дет­ской кар­тин­ной гале­ре­ей, про­вел в питей­ной «Кипя­токъ» лек­цию «Рус­ская исто­рия с гра­ду­сом и без» об алко­голь­ных пред­по­чте­ни­ях в Киев­ской Руси, при Иване Гроз­ном, Пет­ре I и в нача­ле XX века, а так­же о вре­ме­нах, когда на Руси толь­ко-толь­ко появи­лась вод­ка, о раз­ли­чи­ях меж­ду хлеб­ным вином, полу­га­ром и вод­кой, о раз­ни­це меж­ду каба­ком и корчмой и о куль­ту­ре упо­треб­ле­ния без­ал­ко­голь­ных напит­ков.

***

Док­тор исто­ри­че­ских наук Зоя Кобо­зе­ва про­дол­жи­ла цикл лек­ций «Мещан­ские голо­са», теперь – в тайм-кафе «Арт-лофт», но по-преж­не­му с гита­ри­стом Дмит­ри­ем Ластов­ским: «Я пред­став­ляю себе Сама­ру кон­ца XIX – нача­ла XX века Пари­жем, а горо­жан-мещан – не жите­ля­ми «рус­ских аграр­ных город­ков», уто­па­ю­щих в сель­ской окру­ге, а таки­ми геро­я­ми чре­ва, пер­со­на­жа­ми Золя, а не Горь­ко­го. Каж­дый чело­век накла­ды­ва­ет на объ­ект сво­е­го иссле­до­ва­ния свой соб­ствен­ный цвет­ной мир, свою кар­ти­ну мира, как рамоч­ку. Я вооб­ра­зи­ла себе Париж».

***

В то же вре­мя еда окку­пи­ру­ет биб­лио­теч­ные про­стран­ства. Пока на один день в област­ной уни­вер­саль­ной науч­ной биб­лио­те­ке сня­ли запрет на еду. Там про­шел «Лите­ра­тур­ный ресто­ран­ный день». Орга­ни­за­то­ры меро­при­я­тия посчи­та­ли, что хоро­ший поэт не дол­жен оста­вать­ся голод­ным. 20 пави­льо­нов с гастро­но­ми­че­ски­ми про­ек­та­ми, раз­но­об­раз­ные и необыч­ные напит­ки и еда. Тем вре­ме­нем лите­ра­то­ры чита­ли сти­хи и про­зу, про­во­ди­ли лите­ра­тур­ные кон­кур­сы, мастер-клас­сы и откры­то раз­го­ва­ри­ва­ли о кни­гах и еде.
Опуб­ли­ко­ва­но в «Све­жей газе­те. Куль­ту­ре», № 6 (114), 2017, Март

Оставьте комментарий